Esta fornece toda a quantidade de selênio que o organismo precisa. O selênio é um mineral que tem forte poder antioxidante e que participa na regulação dos hormônios da tireoide. Além de prevenir doenças cardíacas, gorduras boas como o ômega-3, prevenir câncer, por ser rica em antioxidantes como selênio, vitamina E e flavonoides, prevenir aterosclerose, devido à presença dos antioxidantes.
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